
世界食事论坛(WSF)与总部位于西班牙的国际美食、文化、艺术与旅游研究所(IGCAT)近日签署谅解备忘录,建立战略合作关系。作为双方合作的首项重要内容,WSF现向全球食事研究者、影像创作者及广大读者推介IGCAT旗下品牌活动——Food Film Menu 2026 国际美食短片征集。
关于 Food Film Menu
Food Film Menu 是由IGCAT创办的年度国际美食短片评选活动,旨在以影像为媒介,呈现全球各地丰富多彩的食物文化、传统与区域性美食遗产。每年,专业评审团从全球投稿中遴选出最多14部优秀短片,入选影片将在IGCAT官网及社交媒体平台展播,并由全球观众投票选出"公众最喜爱影片"。
食物不仅是生存的基础,更承载着文化记忆、社区认同与可持续发展实践。Food Film Menu鼓励各国影像创作者用镜头记录食物生产者的故事、烹饪传统的传承、可持续实践的创新,以及食物背后的文化意义。

2025年度Food Film Menu颁奖典礼在马耳他戈佐岛举行
2026年度征集主题
Food Film Menu 2026 设立以下评选类别,涵盖食事的多元维度:
再生路径(Regenerative Pathways)— 关注可持续、根植于地方的旅游实践 | 类别合作伙伴:Regenerative Vanua
滋养地球(Feeding the Planet)— 探索食物起源、生物多样性与粮食安全 | 类别合作伙伴:Slow Food
为未来而教育(Educating for Our Future)— 聚焦食育与可持续消费 | 类别合作伙伴:Future Food Institute
美食之旅(Culinary Journeys)— 以沉浸式叙事展现地方美食与传统
创新、创意与创业(Innovation, Creativity, and Entrepreneurship)— 致敬食物领域的新锐企业与创意实践
食物遗产与传统(Food Heritage and Traditions)— 记录区域性美食的历史文化意义
青年导演奖(Young Director Award)— 表彰18-35岁青年导演对食物叙事的新锐表达
参与方式
截止日期:2026年6月29日
影片时长:不超过5分钟
语言要求:接受所有语言,但须配有英文字幕
提交方式:通过电子邮件提交。请前往IGCAT官网下载报名表,填写后连同影片链接一并发送至 partnerships@igcat.org
国际合作网络
Food Film Menu与全球多家知名电影节及文化机构建立了合作关系,包括丹麦奥胡斯美食电影节、西班牙赫罗纳电影节、葡萄牙EATSA艺术与旅游电影节、希腊阿莫尔戈斯旅游电影节、意大利Cineciok电影节、西班牙Terres旅行电影节、泰国美食电影节、土耳其乌尔拉国际美食电影节、墨西哥圣米格尔美食电影节等。入选影片有机会在这些国际平台上展映,获得更广泛的传播。
关于IGCAT
IGCAT(International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism)成立于2012年,是一家总部位于西班牙的非营利机构,致力于通过提升对区域特色食物、文化、艺术与自然资产的保护意识,赋能地方社区,推动可持续与平衡的旅游及发展策略。IGCAT是世界/欧洲美食之都奖的发起机构,并担任世界美食之都平台与欧洲美食之都平台的官方秘书处。
关于WSF与IGCAT的合作
世界食事论坛(WSF)与IGCAT均致力于推动全球食事问题的认知与治理。此次签署谅解备忘录,双方将在食事知识传播、文化活动推广、国际交流合作等领域展开深度协作,共同促进全球食事文明的发展。
了解活动详情及提交影片,请访问:https://www.foodfilmmenu.org
了解更多关于IGCAT:https://www.igcat.org
咨询邮箱:partnerships@igcat.org
联系人:张先生 邮箱: Secretariat@shiology.world