食事学学科体系

食事学学科体系参照教育部《研究生教育学科专业目录》框架建构，覆盖9个学科门类。在经济学、教育学、历史学、工学、农学、医学、管理学7个学科门类下设食事相关一级学科；在法学、理学学科门类中的法学、生态学、生物学、化学四个一级学科下设食事相关二级学科。